Analítica de inventario y prevención de quiebres.

Una red puede tener inventario suficiente en total y, aun así, perder ventas en locales específicos. Al mismo tiempo, otro punto acumula unidades de baja rotación.

Mirar solo las ventas tampoco basta: no distingue una caída de demanda de una falta de disponibilidad. Por eso el análisis debe llegar al nivel de producto y ubicación, con una fecha de corte conocida.

• —Venta histórica por SKU, local y fecha.
• —Inventario disponible y comprometido.
• —Pedidos abiertos y fechas esperadas de llegada.
• —Tiempos de entrega y restricciones de compra.
• —Catálogo y equivalencias de unidades.
• —Lotes y vencimientos, cuando el objetivo incluya la merma y solo si están disponibles.

Antes de señalar un riesgo revisamos la calidad: cortes de carga, inventarios negativos, unidades inconsistentes y períodos sin datos.

Trace reúne sell-out e inventario para revisar cobertura, rotación y excepciones. El análisis distingue un producto sin venta de un producto sin stock, y ayuda a priorizar la revisión de reposición, surtido o redistribución.

Si la información está dispersa en varios sistemas, Essential puede aportar la integración. La prevención reduce la exposición al riesgo; no significa garantizar cero quiebres.

• —Vista por SKU y local, con su fecha de actualización.
• —Indicadores con fórmulas documentadas.
• —Clasificación de riesgo y lista de excepciones.
• —Prioridades para la revisión de compras o redistribución.
• —Seguimiento del resultado de las acciones tomadas.

Las señales que se suelen medir son la frecuencia de quiebres, la cobertura, la rotación, la merma cuando existe el dato y el nivel de servicio. La línea base y las metas se definen con cada operación.

Con TRACE, y con Trixo como aliado comercial, Abbott Centroamérica reportó hasta 20% menos ventas perdidas y 25% menos merma.

Resultados reportados por Abbott Centroamérica con el uso de TRACE. Son resultados de ese caso y no una garantía para otra operación.

Cobeca Pulse muestra cómo Orbit, impulsado por AWS, permite explorar datos operativos mediante una conversación. En un proyecto de inventario, una de las preguntas a diseñar podría ser:

Para responderla se necesitan existencias, consumo y una definición acordada de cobertura. El alcance de una experiencia así se diseña en cada proyecto.